Notre cuisine est « fait maison », élaborée avec soins à partir de produits frais par notre Chef Xavier BODET. Toutes nos viandes sont de race à viande et d’origine française.
Une carte des allergènes alimentaires est à disposition sur demande.
Les Entrées
Toutes nos viandes sont d’origine française
Notre cuisine est « fait maison », élaborée avec soin à partir de produits frais par notre Chef Xavier BODET.
Une carte des allergènes alimentaires est à disposition sur demande.
Velouté de chou-fleur aux noix, espuma brillat Savarin
Prix: 12.00€
12.00€
Panna cotta parmesan, tomates séchées
Prix: 12.00€
12.00€
Crumble à la farine de châtaigne, fondue de poireaux, fromage de chèvre
Prix: 12.00€
12.00€
Tartare de saumon à la mangue
Prix: 13.00€
13.00€
Proposé par
Les Plats
Tagliatelles crémeuse aux cèpes
Prix: 17.00€
17.00€
Tartare de bœuf à l’italienne (tomates confites, olives noires, parmesan) frites maison, salade
Frites maison, salade
Prix: 19.00€
19.00€
Filet de daurade sauce à l'orange, riz vénéré façon risotto
Prix: 23.00€
23.00€
Pavé de bœuf charolais grillé, jus au herbes, écrasé de pommes de terre a l'huile parfumée à la truffe
Prix: 24.00€
24.00€
Proposé par
Les Desserts
Une carte des allergènes alimentaires est à disposition sur demande.
Panna cotta au lait de coco, coulis de fruits rouges
Prix: 8.00€
8.00€
Crème brûlée
Prix: 8.00€
8.00€
Moelleux au chocolat cœur Toblerone, glace du moment