La Carte
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La cour de Caro
Notre cuisine est « fait maison », élaborée avec soin à partir de produits frais par notre Chef Xavier BODET.
Une carte des allergènes alimentaires est à disposition sur demande.
L'Apero
Toutes nos viandes sont d’origine française
Notre cuisine est « fait maison », élaborée avec soin à partir de produits frais par notre Chef Xavier BODET.
Une carte des allergènes alimentaires est à disposition sur demande.
Planche de Charcuterie
15.00€
15.00€
Planche Mixte
15.00€
15.00€
Proposé par 
Les Entrées
Toutes nos viandes sont d’origine française
Notre cuisine est « fait maison », élaborée avec soin à partir de produits frais par notre Chef Xavier BODET.
Une carte des allergènes alimentaires est à disposition sur demande.
Poireaux à la vinaigrette, copeaux de parmesan, crème balsamique œuf dur, lardons grillés et croûtons
9.00€
9.00€
Crumble à la farine de châtaigne, crème de girolles et fromage de chèvre
11.00€
11.00€
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de poire au poivre de Sichuan et pain toasté
16.00€
16.00€
Proposé par
Les Plats
Toutes nos viandes sont d’origine française
Notre cuisine est « fait maison », élaborée avec soin à partir de produits frais par notre Chef Xavier BODET.
Une carte des allergènes alimentaires est à disposition sur demande.
Tartare de bœuf à la crème de truffe et parmesan, frites maison et mâche
16.00€
16.00€
Suprême de poulet fermier, compotée de choux rouge et girolles poêlées
17.00€
17.00€
Filet de loup à la crème d’Etrille, pommes de terre safranées et spaghettis de courgette
20.00€
20.00€
Filet de bœuf, jus aux morilles, pommes « chips » maison et légumes de saison
24.00€
24.00€
Proposé par
Les Desserts
Toutes nos viandes sont d’origine française
Notre cuisine est « fait maison », élaborée avec soin à partir de produits frais par notre Chef Xavier BODET.
Une carte des allergènes alimentaires est à disposition sur demande.
Tiramisu aux framboises et spéculos
7.00€
7.00€
Moelleux au chocolat cœur Toblerone, glace de saison « sélection la Princière »
7.00€
7.00€
Soupe de poires infusées à la verveine, espuma de cacao amer
7.00€
7.00€
Assiette de fromages sélectionnés
8.00€
8.00€
Café gourmand
9.00€
9.00€
Proposé par
Nom du responsable : Joel bertramond
Adresse : 7 rue mazan 84000 AVIGNON
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
